Cuisson du Crabe (tourteau)

Name: Cuisson du Crabe (tourteau)
Ingredients: Sel; Poivre; Bouquet garni: 1; Tourteaux: 1-3

Comment cuire un tourteau simplement ? Les étapes pour réussir la cuisson du crabe !

Ingredients

1 Fait	Plonger le tourteau dans l'eau Plonger le tourteau dans une marmite d’eau froide, il doit être complètement recouvert.
2 Fait 20	Cuisson du tourteau La marmite doit chauffer à feu vif avec un couvercle. Lorsque le niveau de l’eau atteint le couvercle, on laisse encore cuire 10 minutes.