Pommes de terre rôties aux fromage blanc et aux herbes – Temps de cuisson
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Pommes de terre rôties aux fromage blanc et aux herbes

Pommes de terre rôties aux fromage blanc et aux herbes

Chef: Simon

Temps de cuisson: 1h15

Difficulté: Moyenne

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Recette express

  1. Laver et sécher les pommes de terre .
  2. Arrosez les d’un filet d’huile d’olive, saler et poivrer.
  3. Enfourner dans le four a Th 7- 210°pour 1h15 en les retournant régulièrement.
  4. En fin de cuisson, laisser les pommes de terre refroidir 5mn hors du four, puis incisez les dans la longueur .
  5. Farcissez les d’un mélange de fromage blanc ,persil, échalote hachée , sel et poivre.
  6. Servez aussitôt.

 

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