Les temps de cuisson pour le mot : +1 heure
Osso Buco
Salez et poivrez l’équivalent de 2 rondelles de veau par personne, et farinez les légèrement . Dans une cocotte faites [...]
Blanquette de veau
Faire chauffer 30 gr de beurre dans une cocotte et y faire dorer 1kg de veau a blanquette coupés en [...]
Gratin Dauphinois
Mettez 2 verres de lait a bouillir . Allumez le bas du four. Épluchez un kilo de pomme de terre, [...]
Pommes de terre rôties aux fromage blanc et aux herbes
Laver et sécher les pommes de terre . Arrosez les d’un filet d’huile d’olive, saler et poivrer. Enfourner dans le [...]